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濃厚な旨味と甘みが特徴で、お刺身はもちろん、バター焼きや炊き込みご飯など、様々なお料理にお使いいただけます。
ほっき貝は栄養価も高く、肝機能改善が見込めるタウリンや、うまみ成分のアラニン、グリシンも豊富です。
産地ならではの自慢のほっき貝、ぜひご賞味ください。
商品説明
名称北海道 厚真町近海で獲れた活ほっき貝 10~15個セット 《厚真町》【鵡川漁業協同組合】
内容量ほっき貝(殻付き)3kg(貝の大きさにより10~15個)
消費期限冷蔵庫で保存。生ものですのでお早目に。
※発送日から3~4日以内は刺身としてお召し上がり可能。
配送方法冷蔵
配送期日ご入金確認後30日以内に発送予定
※漁獲量や天候の都合により配送時期に大幅な変更が発生する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
※漁獲量や天候の都合により日付、曜日指定はお受けできません。
※ヤマト運輸(冷蔵便)での発送となります。
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提供事業者鵡川漁業協同組合