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・おいしさを最大限に引き出して
・美味しいコーヒーを淹れるためのコツ
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リッター社は1905年にドイツバイエルン州のミュンヘン近郊Gröbenzell(グルベンツェル)においてフランツ・リッターにより創業された会社です。 優れた機能性で良質な家庭用機器を「リッター」ブランドの名のもとに設計から製造・組み立てまで全ての工程をドイツで行っている正真正銘のドイツ製プロダクトです。 デザインの理念はドイツバウハウスの流れを汲み、作り出された製品の数々はドイツの環境ラベルで有名な「The Blue Angel(ブルーエンジェル)」を授与されており、 デザイン性・機能性・環境への配慮がされた製品及び企業として国内外でも高く評価されております。
コーヒー本来の味わいを堪能する
・おいしさを最大限に引き出して
コーヒーはドリップ式で。
最も美味しくコーヒーを抽出できる温度は92度~96度であると言われています。「cafena5」の水タンクはフィルタの真上にあるので熱が逃げるのを最小限に抑え適温で抽出。 同時に駆動音と無駄な蒸気の発生を抑える事もでき効率的。ドリップ式コーヒーは他の抽出方法と比べ苦みをを抑え、味わいを深めてくれるとも言われており、コーヒー文化を代表する方式でもあります。
・温度は一定に保って
コーヒーは温め直すと香りや味わいが損なわれます。美味しいコーヒーを淹れる為には、適温コントロールがカギとなります。「cafena5」はコーヒーに最適な92度~96度で抽出し、保温性のあるポットが抽出したコーヒーをそのままキープ。再加熱しなくても長時間美味しくいただけます。
・機能も味わうコーヒータイム!
「cafena5」は最大8カップ分(1カップ125mlの場合)のコーヒーが抽出でき、容量に関わらず抽出後には自動的にスイッチがオフになります。
保温ポットは中が頑丈なステンレス製、外側は断熱素材仕様になっていて安心してご使用いただけます。ポットのふたは3つにスライド。コーヒーを作る時、コーヒーを注ぐ時、そして中の掃除がしやすいようにふたを外す時、と3つのポジションが示されています。
・美味しいコーヒーを淹れるためのコツ
挽きたての新鮮な豆を使用することが重要です。
コーヒー豆の保管は湿気の無い冷所で。(冷蔵庫での保管は匂い移りがしやすいので注意)また抽出温度が高すぎたり、挽きが細かすぎたりすると味が苦くなります。
さらなる味わいを深めるデザインと機能美
・ドイツバウハウスの流れを汲むスタイリッシュなフォルム
バウハウスは、1919年、ドイツ・ワイマールに設立された、工芸・写真・デザインなどを含む美術と建築に関する総合的な教育を行った総合造形学校であり、その流れを汲む合理主義的・機能主義的な芸術をそう呼ぶ場合もあります。この「cafena5」は、まさにこのバウハウスの理念を取り入れたコーヒーマシンです。上品な素材が用いられたシンプルなフォルムは時代に移ろわないデザインとして確立され、さらには機能性にも富んだ飽きのこない逸品です。
・機能的デザインの傑作
「cafena5」の姿は、抽出作動中と使用していない時にはすっきりと伸びた円柱形をしています。そして水を注入する時、コーヒー粉をフィルタにセットする時、さらに淹れたてのコーヒーを注ぎ入れる時に、はじめてその形を広げ機能美を魅せてくれます。
・確かな技術で歴史を刻み続けるMade in Germany
リッター社のモノづくりの歴史は1905年にまで遡り、100年以上経った現在も設計・制作から組立まで全てドイツの自社工場で行われている正真正銘のドイツ製です。そうした歴史と確かな技術に支えられた製品は世界各国で愛されています。
本体サイズ
幅175×高435×奥行220mm
本体重量
3.0kg
容量
1.0L
消費電力・電圧・周波数
640w 100v 50Hz・60Hz
コード長さ
約100cm
素材
耐熱性アクリル(本体表面)・ステンレススチール(内部)・ポリプロピレン
付属品
2ピン変換アダプタ(プラグはアース付3ピン)
保証
1年