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みそ漬け
【ふるさと納税】サトニクラス工房手作り樽仕込み本格漬物「粕味噌漬け」漬物・粕味噌漬け大根・漬け物お届け：2025年2月1日～3月15日まで：北海道月形町

【ふるさと納税】サトニクラス工房手作り樽仕込み本格漬物「粕味噌漬け」漬物・粕味噌漬け大根・漬け物お届け：2025年2月1日～3月15日まで：北海道月形町

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写真同じです【ふるさと納税】サトニクラス工房手作り　樽仕込み本格漬物「粕味噌漬け」　漬物・粕味噌漬け大根・漬け物　お届け：2025年2月1日～3月15日まで

【2025年2月～配送】しっかり天日干した大根を、酒粕と自家製味噌に漬込み2ヶ月じっくり熟成しました。自家製味噌は地元産米と大豆で手づくりした自慢の一品です。パリッとした歯ざわりと、酒粕と味噌の香りが豊かなハーモニーを醸しだしました。就労支援事業所サトニクラス酵房で働く障がい者の丁寧な作業が北国の農家に伝わる技を受け継ぎ、その味を再現しました。酒粕の酵母菌と味噌の麹菌が醸し出す贅沢な味わいをお楽しみ下さい。
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【ふるさと納税】サトニクラス工房手作り樽仕込み本格漬物「粕味噌漬け」漬物・粕味噌漬け大根・漬け物お届け：2025年2月1日～3月15日まで：北海道月形町

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